Imagem: http://www.guiasaojose.com.br/novo/coluna/imagens/catalogo/Baner-Oktober-2008.gifA minha última Oktoberfest havia sido em 1996, a 13a. edição da festa. Há 12 anos atrás... esse tal de "tempo" passa rápido...
A Oktoberfest é uma festa típica alemã que acontece todos os anos no mês de outubro, na simpática e charmosa cidade de Blumenau, localizada a 140 km quilometros de Florianópolis, capital do Estado de Santa Catarina, Brasil.
Imagem: Google EarthComparando a "Oktober" 1996 com a "Oktober" 2008 (25a. edição), percebemos que a festa cresceu em tamanho, em organização, em "gente" e, o melhor de tudo, na diversidade de cervejas e chops a serem degustados...
Confesso que em 96, eu não conhecia nada de cerveja. Confesso também que continuo ainda não conhecendo, mas estou me esforçando. E acreditem, é um enorme "sacrifício"!!!
A minha intenção na Oktober 2008 era degustar cervejas e chopes que eu nunca havia bebido. Mas não resisti e acabei bebendo um já conhecido: o chope Weizenbier da Eisenbahn!!
Como a visita à Oktober 2008 ocorreu no dia 25/10 após o Workshop da ACervA realizado em Pomerode (cidade vizinha à Blumenau), e, naquelas alturas, a "concentração alcóolica residual" já era razoável, não pude degustar tudo o que ainda não havia bebido, até porque seria humanamente impossível (creio eu??!!), visto que mais de 40 tipos diferentes de "cervejas" eram oferecidos na festa. Mas sou otimista: ano que vem, eu tento de novo!!
Na Oktober 2008, foram "oferecidos" aos visitantes chopes e cervejas produzidos e comercializados pela Brahma (patrocinador oficial) e por cervejarias artesanais de Santa Catarina: a Eisenbahn, a Bierland, a Wunder Bier (ambas de Blumenau), a Das Bier (da cidade de Gaspar), a Zehn Bier (da cidade de Brusque) e a Schornstein (da cidade de Pomerode). Esta última, palco do Workshop da ACervA, comentado no parágrafo anterior.
O que degustei, gostei:
1) Chopp Zehn Helles Bock
Tipo: Lager
Estilo: Helles Bock (BJCP 5A)
Cervejaria: Zehn Bier
Origem: Brusque - Santa Catarina
Imagem: Dos autores do blog www.paoecerveja.blogspot.com2) Chopp Opa Porter
Cervejaria: Opa Bier
Origem: Joinville - Santa Catarina
Imagem: Dos autores do blog www.paoecerveja.blogspot.com
3) Chopp Eisenbahn Weizenbier
Tipo: Ale
Estilo: Weizenbier (BJCP 15A)
Cervejaria: Eisenbahn
Origem: Blumenau - Santa Catarina
Origem: Blumenau - Santa Catarina
Imagem: Dos autores do blog www.paoecerveja.blogspot.com4) Cerveja Eisenbahn Oktoberfest
Tipo: Lager
Estilo: Oktoberfest (BJCP 3B)
Cervejaria: Eisenbahn
Origem: Blumenau - Santa Catarina
Imagem: Dos autores do blog www.paoecerveja.blogspot.com5) Cerveja Eisenbahn 5
Tipo: Lager
Estilo: Vienna (BJCP 3A)
Cervejaria: Eisenbahn
Origem: Blumenau - Santa Catarina
Foi um dia, ou melhor, uma noite etílica excepcional... fechando o 25/10, que foi agradabilíssimo, com chave de ouro: viagem, conheci Pomerode, aprendi a fazer cerveja, aprendi mais sobre estilos de cerveja, visita à Cervejaria Schornstein, retorno à Oktober, boa companhia (Eliane, Rapha e Ju, os ilustres integrantes da ACervA), excelentes cervejas... Que venha a Oktober 2009.
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