sábado, 31 de janeiro de 2009

Cerveja Licher Weizen - Presentes de Natal - Parte 1

Imagem: Dos autores do blog <http://www.paoecerveja.blogspot.com/>


Ganhei, coincidentemente, de presente de Natal, dois conjuntos de cerveja Licher Weizen. Como o prório nome da cerveja informa, trata-se de cerveja de trigo (weizen é "trigo" em alemão). E no rótulo ainda está escrito em inglês: "wheat beer", ou seja, cerveja de trigo. A imagem da espiga de trigo no rótulo também já diz tudo, né?


Imagem: Dos autores do blog <http://www.paoecerveja.blogspot.com/>

O conjunto composto de duas cerveja Licher de 500 ml, dois copos de 500 ml e duas bolachas, ganhei da Michelle.
O outro conjunto, composto de uma cerveja Licher de 500 ml, um copo Licher, ganhei do Nezi.

Prezados amigos, agradeço pelos GRANDIOSÍSSIMOS presentes!!

Imagem: Dos autores do blog <http://www.paoecerveja.blogspot.com/>


A Licher Weizen é fabricada pela Cervejaria Licher, na cidade de Lich na Alemanha. Licher significa "de Lich", "natural de Lich", ou seja, traduzindo para o popular "Lichersense" ou seria outro adjetivo? As cervejas Licher são importadas pela importadora Stuttgart, sediada na cidade de Blumenau, Santa Catarina.

Imagem: Dos autores do blog <http://www.paoecerveja.blogspot.com/>

A Licher Weizen obedece a lei de pureza alemã de 1516 ("Deutsches Reinheitsgebot") e possui teor alccólico de 5,4%. Segundo os critérios da BJCP, a Licher Weizen é considerada uma Weizen/Weissbier (BJCP 15A). É uma cerveja não filtrada ("Hefe"), ou seja, o fermento está dentro da garrafa, o que caracteriza turbibez na cerveja quando colocada no copo.

As impressões sobre a degustação serão assuntos de uma nova e futura postagem.

Maiores informações sobre a Licher Weizen: Cervejaria Licher; Cerveja Licher Weizen.

4 comentários:

Nicolino disse...

Oi Jean!

Bom blog! Pao e Cerveja, excelente harmonicacao!

Jean disse...

Prezado Nicolino,

Obrigado pela visita. Volte sempre ao Pão e Cerveja.

Um abraço,

Jean Claudi.

Letícia Teodoro disse...

Uau!
Como faço para ganhar um kit desses também?? kkkkkk

Lindo (e bom) demais!

bjOos!

Jean disse...

Prezada Lê,

Como fazer, não sei... mas acho que os meus amigos gostam de mim...

Um abraço,

Jean Claudi.