Imagens: Do blog Em Geral
Em setembro de 2009, uma receita do Pão e Cerveja foi matéria de uma postagem do blog Em Geral, cuja foto ilustra esta postagem. O Em Geral é um blog “escrito por um casal que adora leitura, cinema, culinária e viagens”. No blog “eles escrevem um pouco sobre tudo”: “Coisas Em Geral”. Vale a pena conferir...
A receita em questão é a do Pudim de Pão de Queijo, uma receita de pão de queijo de liquidificador elaborada e postada em agosto de 2009:
A Ela, a autora da postagem e da elaboração da receita, deu um toque especial à receita, substituindo a ricota por queijo cottage. O resultado, pelo menos o visual, ficou muito parecido com o pudim do Pão e Cerveja. Creio, conforme comentários na postagem da Ela, que o sabor e a textura, tenham também ficado semelhantes. A Ela ainda criou moda tostando o pudim numa sanduicheira, o que conferiu um toque especial às fatias, que ficaram com “ranhuras queimadinhas” que “deram uma cara apetitosa e suculenta”.
Seguem as fotos da postagem Pudim de Pão de Queijo do Em Geral:
O blog também já publicou uma receita de pão de queijo elaborado numa sanduicheira, a qual ainda não testei. Fica aqui registrado o nosso agradecimento ao Em Geral e, especialmente, à Ela, por ter reproduzido tão brilhantemente uma receita elaborada no Pão e Cerveja.
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6 comentários:
Olá, Jean, que legal o seu post. Ficou bacana demais. Me deu até vontade de repetir a receita! No blog tem também uma receita de pão de queijo na misteira; não sei se você viu ou se já testou. Vale a pena pela rapidez.
Obrigada pelas indicações e links do Emgeral; é sempre muito gostoso ver nosso blog sendo divulgado. Abração, Ela
Gosto e faço pudim de pão, mas de queijo nunca experimentei. Agora fiquei com vontade de fazer.
E com as marcas da grelha fica original.
Prezada Ela,
Que bom que você gostou da postagem. Não há o que agradecer, só retribuí a gentileza que você fez ao Pão e Cerveja no Em Geral.
Eu vi sim a receita do pão de queijo na sanduicheira, mas ainda não experimentei. Mas, está na lista!
Um abraço,
Jean Claudi.
Prezado Pão, Bolos e Cia.,
Esse pudim de pão de queijo surgiu sem querer, quando experimentei uma nova forma de elaborar uma receita de pão de queijo de liquidificador...
O resultado é muito bom, mas sou suspeito pra comentar. Sugiro que experimentes!!
As marcas de grelha, realmente deram um charme original às fatias do pudim.
Um abraço,
Jean Claudi.
Que delicia...pudim..e queijo é tudo de bom, pra ficar melhor ainda bem que podiamos pedir uma fatia do pudim via email..hehehe...estou com água na boca.
www.portal4rodas.com.br
Prezado Web Master Brasil,
Infelizmente o e-mail ainda não nos permite enviar uma fatia do pudim... mas quem sabe num futuro próximo.
Obrigado por visitar o Pão e Cerveja. Volte Sempre!
Um abraço,
Jean Claudi.
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